Jeu de timing à une touche, Square Bird repose sur une idée bizarre mais astucieuse. Ton oiseau avance tout seul, et des murs de blocs se dressent sans cesse sur son chemin. Pour les franchir, il pond des œufs carrés sous lui et construit une tour d'œufs sur laquelle il se tient.
Touche l'écran pour pondre un œuf. Chaque œuf soulève l'oiseau d'un bloc. Pond exactement le bon nombre d'œufs pour passer l'obstacle suivant : trop peu et tu t'écrases dessus, trop et tu perds du temps et de l'équilibre. Atteindre la bonne hauteur te vaut un atterrissage parfait. Réussis trois atterrissages parfaits d'affilée sur l'herbe et l'oiseau passe en mode Fever : pendant un moment, il tire des blocs devant lui et pulvérise tout ce qui le gêne. Ramasse de l'argent en chemin pour acheter de nouveaux skins d'oiseau et débloquer de nouveaux niveaux.